La salle des Mimosas est constitués d'une grande pièce de jour avec à disposition une cuisine adaptée ainsi que des toilettes classiques et des toilettes pour personnes à mobilité réduite. Il y a également à disposition un grand écran de télévision, une radio ainsi que toutes sortes de magazines et journaux.
L’éducateur doit arriver à 9h30 pour aller chercher les résidents en chaises roulantes ou qui ont besoin d’aide pour se déplacer et rappeler aux résidents valides qu'il peuvent rendre sur les lieux des différentes activités proposées à partir de 10h. Cela permet à l’éducateur d'installer une relation avec le résident en tant que personne singulier jusqu'à la salle des Mimosas. C’est à ce moment qu'on peut prendre le temps de discuter avec le résident afin de créer une relation de confiance. Lors des activités, l’éducateur est seul pour s’occuper d’un grand nombre de résidents alors l'approche individuelle est compliqué. Il doit réaliser des activités avec le groupe cependant à travers cette vie en communauté, les résidents peuvent rompre l'isolement en partageant leurs jours auprès de leurs semblables. Pour ce faire, on souhaite se rapprocher d’une situation « comme à la maison » en utilisant les activités de la vie quotidienne pour stimuler les résidents. En effet, à travers les différentes tâches de la vie journalière, les capacités personnelles et de groupe seront valorisées, permettant ainsi aux résidents de conserver et/ou de recouvrer leur estime de soi. Durant l’heure de repas à midi, l’éducateur sert tous les repas dans la salle des Mimosas et aide les personnes à s’alimenter. Pendant le repas, la télévision est allumé sur les chaînes d'information. Parfois, des membres de la famille passent rendent visite lors du repas, cela permet d'observer leur rapport qu’ils entretiennent avec eux et d'analyser leurs réactions. L’éducateur est là pour créer un espace de vie agréable et confortable. Chaque jour de la semaine, différentes activités sont proposées dans la salle à manger et aux mimosas. Un programme est affiché tous les vendredis en face de l’accueil : Les mardis et jeudi matin de 10h30 à 11h15 aux mimosas. Le mercredi matin de 10h00 à10h30 gymnastique à la salle à manger. Tous les après-midi de 14h à 15h00, des activités diverses seront au menu à la salle à manger et aux mimosas. Les lundis et vendredis de 14h00 à 15h00 : loto. Egalement le lundi et vendredi de 15h à 15h30 : gymnastique à la salle à manger. Chaque mardi de 15h à 15h30 : séance de Wii. Le mercredi de 15h à 15h30 : atelier équilibre. Le jeudi de 15h à 15h30 : jeu d’adresse Une séance cinéma du vendredi est organisé tous les vendredis matin La messe est célébrée au troisième étage le vendredi soir à 18h une semaine sur deux. Les jeux de société sont à disposition dans la vitrine de la salle à manger tous les jours à partir de 14h. Une bibliothèque est également à disposition au rez-de-chaussée, il suffit de noter le nom ainsi que le numéro de chambre dans un petit cahier. Tout au fil de la journée, on favorise l'autonomie et l'indépendance des résidents, en tenant comptes des possibilités, du rythme et des limites de chacun. Tout ces moments permettent également d’analyser le rapport du résident avec la télé , la radio, les magazines, l'ordinateur avec internet ou non, le journal et quelle utilisation il en fait en chambre ou en salle.
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